減肥一定要知道：常見的主食中哪個熱量最高！

常見的主食中哪些熱量比較高？我們日常飲食離不開主食，那么哪些主食的熱量最高呢？

米飯、饅頭、面條在日常生活中極其的常見，不少人每天都換著吃。雖然三種東西看起來好像沒多大區別，都能吃，但是卻也是有些區別的。


于是有人就會問了：米飯、面條、饅頭，作為中國人最愛吃的三大主食，從營養的角度看，它們誰的熱量高?哪個吃了不容易胖?

主食的熱量比較

首先是熱量方面。先從原料上相比較一下，不論大米還是面粉，它們含水量都極其的低，因此它們的主要構成物質就是淀粉了。

01、米飯

米飯與大米唯一的區別就是含水量的不同了。大米要變成米飯就得吸水，一吸水每顆大米的含量水就會從不到15%飆升到70%。按正常的吸水量和口感程度算下來100克大米大概能煮出200多克的米飯。

02、面條

這和米飯是一樣的，面粉變成面條，也是要加水的，而且煮面的時候，面條還會吸收點面湯。因此，總的算來，面條的含水量其實達到了72%。

03、饅頭

饅頭做的過程中也要加水，但是最后總的來說相比于米飯面條的含水量，饅頭就要少很多了，大概只占四成左右。

最后就來比誰的熱量更高，一般吃飯誰跟你算原材料的重量，一般都是直接多重就多重。所以總的來說，水分越多熱量就越低，因此，三者所含熱量最高的是饅頭，其次是米飯，最后是面條。

有了以上對比，于是問題又來了：到底該怎么吃?

首先，想減肥的話，優先選米飯或面條，當然饅頭也可以，但是不能吃太多。再者，人僅僅吃這三樣東西是不夠的，能摻點雜糧那是最好的。當然如果真的是想減肥，僅僅控制吃東西是不夠的，還應多運動運動，這才是正確的減肥之道。

可以減肥的粗糧有哪些

01、燕麥

經常的吃一些燕麥。燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長，然后達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益于身體健康的還具備瘦身功效。

02、糙米

常吃一些糙米，也是有助于健康行為。糙米被稱為減肥人士必吃的食物，糙米可以對不飽和脂肪進行調節，加快腸道的蠕動速度，從而促進食物的消化吸收。

此外，吃糙米很容易飽，飽腹感極為強烈，由此可以減少進食，控制食欲，幫助瘦身。

03、紅薯

紅薯雖然是淀粉類食物，但是卻有著神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99大卡熱能，大概為大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作為主食，可以有效減少其他食物的進食量。

04、玉米

玉米中含有較多的粗纖維，要比精米、精面高4～10倍。而且，它還含有大量的鎂，可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能，都是對減肥非常有利的。

粗糧怎么吃最減肥

01、粗糧不必細做

都說粗糧細作，但如果你要減肥的話，就不需要細作，糧食加工的越精，維生素，蛋白質，纖維素的損失就越多，粗糧中的膳食纖維雖然不能被人體消化利用。

但是可以清腸理氣，促進食物殘渣的排出，粗糧粗吃，美味健康又瘦身哦。

02、循序漸進的吃

不要突然怎么加或者減少粗糧的食用，會引起腸道不適反應，對于平日里以肉食為主的人來說，為了腸道可以盡快適應，在增加粗糧進食量時，要循序漸進，不宜操之過急。

03、宜葷素搭配吃粗糧

吃粗糧并不意味著只吃粗糧，除了要顧及以及口味嗜好外，還應該考慮葷素搭配，平衡膳食，應根據個人情況進行適當的調整。

04、多喝點水

在選擇吃粗糧時，要及時喝水，讓身體補充足夠的水分，這樣更能增加飽腹感。且粗糧中所富含的膳食纖維如果大量攝入，容易給胃腸造成負擔，妨礙一些營養素的吸收和利用。而充足的水分能保證腸道的正常消化。