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節食減肥?也許你會餓死你自己

發表時間:2017-06-22


在開始今天的文章之前,我想給大家講一個故事。

Brenda Conley停止進食的時候,她才20歲。為什麼這位朝氣蓬勃的小女孩會選擇這樣的方式來折磨自己呢?

原因很簡單,她只是想讓自己在婚禮上看起來更美一點。

為了做最美的新娘,她放棄了麵包和其他穀類食品。在此之後,剛開始是動物蛋白質和脂肪,後來,她連蔬菜和水果都不想吃了。




Brenda面臨著營養不良的狀況。在婚禮接待的時候,她小心翼翼地吃了幾口沙拉和蛋糕,在婚禮結束後,就又開始了她的禁食。不管家人如何擔心,如何哀求她吃東西,她都堅持說自己並不餓。

其實,她對食物也有渴望,但只要她吃哪怕一口,就會立刻陷入恐慌和自我厭惡之中。她越自我否定,反而會越感到神采奕奕,當然,這種神采飛揚伴隨著體力不支、暈眩和幻覺。




短短幾個月之內,Brenda170公分的身體上發生了驚人的變化,她的皮膚褶皺,體溫下降,心率變慢,月經也離她而去了。

事實上,她的心理已經在這種極度節食下失衡了——在她體重降到79磅(36kg)的時候,鏡子裏的她在自己眼裏仍然是令人作嘔的豐滿




就在她結婚第一年紀念日前不久,Brenda在自己的臥室裏暈倒了。在幾乎被她自己餓死之後,她被送入了重症監護室,並在胃裏插入了食管。醫生診斷她患上了厭食症,並且達到了心理疾病的最高等級。



厭食症這種疾病具有兩種類型:嚴格意義上的厭食,患者會像Brenda一樣,嚴格的控制自己的食物攝入;還有一種是暴食厭食症,患者往往會吃很多,之後用催吐或腹瀉的方式來避免自己攝入卡路里。據研究表明,每100個女士中,就有一位罹患厭食症,男性罹患此病的幾率是女士的1/3.對於厭食症,現在還沒有特效藥,心理學的干預也並不總是奏效。超過半數的患者最後能完全康復,1/3的患者卻會更加嚴重。15-20%的病例裏,厭食症會演變為慢性。

Brenda最後被證明是疾病轉變為慢性的那一組。她在康復中心治療了差不多一年的時間,在她快要痊癒的時候,丈夫同她離婚了。她父一直照顧她,但是當她的體重迅速降低到100磅(45kg)以下後,她不得不重新回到醫院。在此之後的15年裏,她一直飽受飲食失調症的困擾,反復痊癒再惡化。獨立生活之於她已經成為了不可能做到的一件事。




在全世界範圍內,Brenda的遭遇並不是孤例、神經性厭食症從字面上看有厭食的字眼,會給人一種感覺是患者食欲有問題,不愛吃東西。

事實上,患者原本的食欲是正常的,只是他們有意識地為了減肥把拒絕進食,不吃東西不是不愛吃而是控制著自己不吃。尤其是當他們的體重降下來並因此而達到某些滿足時,節食行為就會越來越嚴重,直到無法進食。



那麼,導致神經性厭食的原因都有哪些呢?

1、社會心理因素:

青春期,女孩伴隨第二性征發育而來的是日益豐腴的體形。

對此,容易產生恐懼不安,羞怯感,有使自己的體形保持或恢復到發育前苗條的願望。青春期是神經性厭食症發病率最高的時期。社會觀念左右著胖瘦美醜的標準。在文明和發達的社會中,有一種以瘦為美的認識誤區。

這就是為什麼20多年來社會文明及生活水準不斷提高,而以消瘦為特徵的神經性厭食症患病率卻呈明顯的逐步上升趨勢,尤其在某些職業中,如芭蕾舞演員、時裝模特中,該症的患病率是普通人群(同齡)的3—4倍。

另外,神經性厭食症多來自於社會地位偏高或經濟較富裕的家庭;城市人群的患病率高於農村人群;在城市中,私立學校的女生患病率高於普通學校。


2、個體的易感素質:


這類患者常常爭強好勝、做事盡善盡美、追求表揚和讚美、自我中心、神經質;而另一方面又常表現出不成熟、不穩定、多疑敏感,對家庭過分依賴,內向,害羞等。

3、下丘腦的功能異常:

神經性厭食症患者存在明顯的下丘腦功能異常的表現,如月經紊亂或閉經;血液中甲狀腺素水準低;食欲及進食量的異常,情緒低落或煩躁等。

一旦確診,就很難治癒——因為這是行為和心理都受到影響的身心疾病,往往需要很長時間、花費很大的力氣,才能有所好轉。

所以,節食有風險,減肥需謹慎!!



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