靠吃辣她減肥20斤，堪比減肥藥?

天氣冷了，“吃辣減肥”的話題又開始熱起來了

有網友表示，曾經靠吃辣椒成功減肥20斤

引發了廣大怕辣人士的羨慕嫉妒恨

今天我們就來探秘辣椒究竟有多神奇

中國飲食狀況調查顯示:

喜歡“辣”的人最多，占 40.5%

其次是“甜”，占28.4%

并且47.28%的人每天至少吃一頓辣菜，可謂無辣不歡!

尤其是寒冷的冬季

吃一頓熱氣騰騰的火鍋

那簡直就是幸福感爆棚了

如果你又愛吃辣，又在減肥的話，

可能就會有所顧慮了

減肥要飲食清淡是不是就不能吃辣?

可是又聽人說辣椒可以減肥

那到底減肥期能不能吃辣呢?

今天，就來告訴大家

辣出汗了，是在幫助脂肪燃燒?

吃過辣的人基本都有這樣的體驗

剛剛吃辣身體開始發熱

再辣一點就開始臉紅、冒汗

辣的后勁上來后甚至還會口水、眼淚一起流....

是不是讓你感覺到體內脂肪在燃燒?

事實上，出汗只是人體的一個必要的散熱機制

脂肪氧化產生熱量導致體溫升高

只是造成身體出汗散熱的原因之一

外界環境溫度的升高、辣椒素的作用、熱水的作用

都有可能會引起身體排汗散熱

出汗的多少并不能用來判斷消耗能量的大小

就如同，運動后排汗的多少，并不能決定運動效果的好壞

所以，辣的出汗，并不代表你的脂肪在燃燒

還有一些市面上出現一些外用的減肥產品

抹在身上火辣辣的，就是在燃燒脂肪

實話實說，那只是里面含有辣椒素

人體上下分布著TRPV1的感應神經

辣椒素和人體的TRPV1受體結合時

會產生類似高溫刺激的感覺

大腦被欺騙，導致末梢毛細血管擴張

身體感到溫暖甚至出汗

所以，那種產品的效果也只是心理作用罷了

吃辣椒，能夠促進新陳代謝?

根據學術刊物《 Chemical Senses 》的調查結果顯示

辣椒素能夠刺激交感神經

而交感神經決定了人體內脂肪消耗的速率

從而促進脂肪的新陳代謝

同時還可以提升體溫、加強血液循環

幫助身體消耗更多地熱量

但前提條件是，你平時并沒有吃辣的習慣

對于已經習慣吃辣的人來說，效果可能就不太明顯了

畢竟身體的適應能力是很強的

研究顯示，對于平常沒有吃辣習慣的測試者

偶爾在食物中加入辣椒，一天最多可以多消耗 119卡路里

一旦身體習慣了辣椒帶來的影響，這一招是騙不過身體的

吃辣椒，是不是越辣效果越好?

辣椒是有辣度單位的

辣度使用的單位是史高維爾單位

也就是說單位數值越高，辣椒就越辣

甜椒為0，目前最辣的辣椒是龍息辣椒

它的辣度高達248萬史高維爾

獲得金氏世界紀錄的官方認證

成為世界上辣度最強的辣椒

不過對辣椒辣度的感受

除了最直觀的辣度單位外

還與人的感知有關系

比如，四川、湖南等地大部分人都不怕辣

曾經還有愛吃辣的人作死挑戰世界上最辣的辣椒

結果導致暈厥

所以，如果不能吃辣的小伙伴們就不要勉強自己了

吃辣椒，能夠增強飽腹感抑制食欲?

南澳大利亞曾經做過一項實驗

研究辣椒素和飽腹感的關系

結論發現，辣椒素能將”吃飽了“的信號傳遞給大腦

這樣你就不會因為遲遲感覺不到飽腹感

而吃進去過多的食物

所以在某種程度上，辣椒可以抑制食欲

但是食用過量也會損傷胃黏膜

很多人大量吃辣椒，發現真能減肥

很大一部分原因就是辣椒損傷了胃腸黏膜

影響了胃腸對食物的消化吸收

吃辣椒上火?吃辣椒長痘?辣椒不背這個鍋

為什么長久以來人們都會形成這樣的觀點

吃辣椒會導致上火、便秘，甚至長痘也是吃辣吃多了

那是因為辣椒中的大多數香、辛類物質

不溶于水，只溶于一些有機溶劑，比如油

要想烹飪出垂涎欲滴的麻辣大菜，就一定要下重油

比如水煮魚、水煮肉片、火鍋等等

這些不僅脂肪含量爆表，而且口味也非常重

所以，長痘、上火的根本與辣椒無關

吃辣椒有好處嗎?

現代醫學研究證明辣椒中的辣椒素

可以使血管擴張，降低血壓和血脂

辣椒素和人體的TRPV1受體結合

可以加速神經末梢的神經遞質的耗竭

從而減輕或消除疼痛刺激向中樞神經的傳遞

減輕慢性疼痛的癥狀

辣椒素還會促使胺多酚的分泌，

讓人感覺心情愉快，更想吃辣椒…

好像與甜食的作用一樣

吃了還想吃，根本停不下來

辣椒除了含有辣椒素外，還有其他營養元素

每百克辣椒維生素 C含量高達 198毫克，居蔬菜之首位

維生素 B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質含量也很豐富

吃辣不管能不能減肥

在健身餐里加入適當辣椒可以

但是重口味的油辣菜還是不要妄想了