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喝豆漿也有竅門?別被豆漿減肥蒙在鼓里了!

發表時間:2018-03-23
減肥有秘籍,

較瘦來揭秘!

我們的小公舉周杰倫

自從被爆出近期的照片后,

任較瘦驚呼簡直胖若兩人,

感嘆自己的青春發福了!

然而罪魁禍首竟然是奶茶,

因此,一時間各種飲品

也被推上了風口浪尖。

比如,大多數國人的早餐——豆漿!

有的人聲淚俱下地控訴:

自己是喝了豆漿才發胖的;

更有人憤然地在朋友圈轉發著這類信息:

《豆漿養生的世界騙局!4億人都被它騙了……》

《震驚!每天喝豆漿, 7 歲女童竟然性早熟!》

這些男默女淚的文章是真的嗎?

來,任較瘦給你個全面的解答!

豆漿為什么能減肥

豆漿熱量低而且優質蛋白含量高;

豆漿屬于利尿、出汗食物,可以消除水腫;

豆漿含有膳食纖維,能解決便秘問題,增強腸胃蠕動功能,使小腹不再凸出;

豆漿含有豐富的不飽和脂肪酸,能促進脂質代謝、使皮下脂肪不易堆積。

豆漿減肥的正確方法

1豆漿該怎么喝?


用嘴喝是當然的,另外,據專家研究發現,喝豆漿最好是和豆渣一起喝。

這是因為豆渣中還含有豐富的蛋白質、纖維素和鈣。纖維素能吸附食物中的糖分,從而減少胰臟的負擔。而且,豆渣中的脂肪含量很低,經常食用能有效防治肥胖。

2什么時候喝豆漿最好?


飯前喝一杯豆漿,胃部的空間就會被占據,從而產生飽脹感,減少你的食欲,也就意味著你無法攝入更多的熱量了。

3每次應該喝多少豆漿?


豆漿雖然能減肥,但也不是喝越多越好。每樣東西,都有一個攝入量度。對于豆漿來說,我們可以在早餐、午餐前都喝一杯,每杯200ML左右。要記得豆漿是作為正餐的一部分,并不是像水一樣隨時喝的。

4不加糖豆漿利于減肥。


想通過豆漿減肥法順利瘦身,必須練習喝清豆漿或者鮮豆漿,如果做不到無糖,那么至少也要將糖降低到最低的程度。加糖的豆漿,是瘦身的大忌,非常影響減肥效果。


豆漿的謠言

豆漿含有雌激素?

豆漿中含有雌激素的傳言,來自于一種叫做大豆異黃酮的物質。

很多人都是談激素色變,也沒辦法,畢竟大環境在這里。但豆漿中的大豆異黃酮是「類雌激素」,對于身體雌激素具有調節作用。當雌激素水準不足的時候,它能稍微彌補一下不足;當雌激素水準較高時,它又和雌激素競爭,降低一下雌激素的效果。

簡單來說就是幫助體內的雌激素維持穩定。


所以,正常喝豆漿和吃豆制品,并不會導致雌激素不斷升高,更不用擔心會導致性早熟或是乳腺癌。同樣的,豆漿也不能幫助妹紙們豐胸,這也是一個謠言哦~

豆漿和魯蛋不能一起吃?


據說,豆漿中有胰蛋白酶抑制物,會抑制蛋白質的消化,使得魯蛋的營養不能被吸收。

聽起來似乎很有科學依據啊?然而,胰蛋白酶抑制物很怕熱,豆漿在煮沸的過程中,它就已經死掉不見了。


所以喝豆漿的時候,荷包蛋、蛋花湯、愛心蛋、水煮蛋、茶葉蛋、……請隨意搭配,別吃撐了就行,什么?你想吃炒魯蛋荷包蛋?聽任較瘦一句勸,想減肥就別吃!

喝豆漿會中毒?


這倒不假,大豆中含有皂素、皂苷和胰蛋白酶抑制物,如果豆漿煮不熟,可能會出現頭暈、肚子痛、惡心嘔吐等癥狀。

如果用豆漿機自制豆漿,一般都是有煮沸程式的,所以不用擔心。如果是自己用鍋煮豆漿,一定要把豆漿要煮沸到沒有豆腥味后才能喝。


此外,要特別提醒一下自己煮豆漿的朋友:豆漿在煮到 80 ℃ 時,泡沫會上浮,出現「假沸」現象,但此時還沒有煮熟。

因此,以后看到豆漿冒泡泡了,先別急著關火,繼續用小火煮幾分鐘才能喝。

豆漿不能空腹喝?


據說(又是據說)空腹喝豆漿的時候,蛋白質會「被迫」轉化為熱量消耗掉,很浪費。

但實際上,豆漿中除了有蛋白質,也有碳水化合物和脂肪,這兩種物質都會被優先分解提供能量(好多人喝的還是加糖豆漿),最后才輪到蛋白質,真沒必要擔心浪費。

而且肚子很餓還忍住不吃東西時,身體就會分解肌肉供能,用自己的肌肉換豆漿,哪個更浪費?

所以健康的人,想喝就喝。


再說了,如果真按照各種「空腹不能吃 XX」的說法,那么空腹能吃的只有空氣了吧。

最后,任較瘦想說:只有保持一個苗條的身材和健康的身體,別人才能永遠把你捧在手心里!如果放任體重不管,遲早有天你會聽到破碎的聲音,要么是愛情,要么是生命!

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