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羅氏鮮情報局|減肥套路數不勝數,吃紅薯才是最愜意的減肥法好嗎?

發表時間:2018-01-20
有一種很神奇的食物,學名紅薯,北方人喜歡稱之為地瓜,南方則叫番薯,四處可見!營養價值奇高,更重要的是代餐還能減肥



作為瘦身食物的代表,紅薯體內熱量很低,又頗具飽腹感。可以讓人在吃飽肚子的同時達到美容減肥的效果。紅薯里面豐富的食物纖維,會幫助消化吸收,促進胃腸蠕動,想瘦更享受,分分鐘瘦成閃電。

具體有什么養分,話不多說,請大家直接看表:




豐富的膳食纖維對于當代人來說是非常寶貴的,不僅可以促進消化,提升人體代謝效率,還可以改善便秘,降低亞健康病癥及大腸癌的發病幾率。

維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。

同時,紅薯有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。故而專家稱紅薯為營養平衡的健康食品,也是最為理想又花費不大的減肥美食。

根據科學驗證表明,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。

很多減肥及常年健身朋友,都會把紅薯視為減肥主食,再搭配新鮮的蔬菜及水果。接下來讓我們了解一下紅薯吧!

01同樣是紅薯,但它們不一樣





黃心紅薯:胡蘿卜素含量高,能保護視力。

白心紅薯:大量粗纖維高,含糖量略高,口感偏甜。

紫心紅薯:硒和花青素含量較高,抗氧化高手。

02這樣的紅薯,是不能吃的




黑斑紅薯:黑斑受病菌感染,高溫都不能殺死,食用后會造成肝毒和肺毒,嚴重時會危及生命。

街邊烤紅薯:烤紅薯不錯吃,但不乏有些不法商戶用改裝的化工桶,有些甚至裝過石油、柴油,想想都可怕。

生吃紅薯:生的紅薯里含有“氣化酶”,食用后會使腸胃產生大量胃酸,可能出現燒心、反胃、嘔吐酸水的情況。

03紅薯還可以,怎么吃



家里常見就是蒸紅薯咯,還會有些人會用微波爐或烤箱簡單地烤一下。除了這兩種最基本的做法,紅薯還可以切成絲炒著吃,像薯條一樣炸著吃。當然,還有更多做法就看你自己挖掘咯!

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