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酸奶能減肥?吃對了你就可以瘦12斤!

發表時間:2017-12-22
《新英格蘭醫學期刊》(The New England Journal of Medicine)曾發表一份研究報告,題為《男女體重長期增加,改變飲食和生活方式》(《Changes in diet and lifestyle and long-term weight gain in women and men》)。

這份研究報告調查了120877名美國男女。開始研究之前,每名參加調查的男女均是無慢性疾病,而且不是肥胖的。研究者每隔4年進行生活方式變化和體重變化之間的關系評估。

然后得出了下面一些結論。


優酪乳,簡直就是食物減肥界的冠軍!

不過,上面的實驗調查中也提到,大部分參與者食用的優酪乳都是脫脂或低脂的優酪乳。

而我國市面上常見的優酪乳種類雖比較多樣,基本都不是純粹的原味優酪乳,比如加了果粒的甜味優酪乳,根據脂肪含量分為低脂或是全脂的,以及添加蔗糖的等等等等,這些都會使優酪乳卡路里增加,額外增加不少熱量攝入!


那么為什么優酪乳能夠有效的控制體重增長,甚至能起到降低體重的效果呢?

這可能和優酪乳里面的益生菌能有效調節腸胃有關,益生菌可以幫助增加腸道菌群的多樣性和腸道菌群的數量,而多樣化的腸道菌群能夠幫助調節消化過程,改善新城代謝,從而更有效的預防肥胖和各種健康問題。


不過優酪乳助消化、減肥的作用也不是隨便就能輕易實現的。將優酪乳與其他食物靈活搭配,才能把效果最大化。

1.【消化能手】蘋果+優酪乳



吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。


2.【纖體神器】黃瓜+優酪乳



黃瓜本身就是很好的美容減肥食物,并且黃瓜的熱量很低,不用擔心吃胖。


3.【便秘克星】紅糖+優酪乳



紅糖養成分比白砂糖高很多,含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等。在優酪乳中加入2克紅糖,攪拌均勻后即可飲用。


4.【減肥妙方】木瓜+優酪乳



木瓜的熱量很低,又能飽腹,還是美容減肥的佳品。


5.【飽腹代餐】香蕉+優酪乳



香蕉熱量低,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多。香蕉只需少量就能帶來很強的飽腹感,能幾小時內都不覺得饑餓,從而減小其他食物的攝入,起到減肥效果。


6.【營養大師】干果+優酪乳


干果與優酪乳結合,不但能減掉體重,解決肥胖問題,還能治便秘,改善動脈硬化、高膽固醇、肌肉問題。對于長期對著電腦的人群來說,還能緩解眼睛疲勞。將堅果 (核桃,杏仁,碧根果,巴達木等)去殼,搗碎,灑在優酪乳上或者拌勻來吃。每天1碗,作為早飯來吃為佳。

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