歡迎光臨羅氏鮮減肥藥網路專賣店!
引領 健康減肥 之路
倡導 健康生活 方式
減肥瘦身 選羅氏鮮
  1. 首頁
  2. 減肥資訊
  3. 減肥就得不斷總結經驗,有所發現,有所發明,有所創造,有所前進

減肥就得不斷總結經驗,有所發現,有所發明,有所創造,有所前進

發表時間:2017-11-20
高密度食物必定高熱量

高熱量密度的食物讓人防不勝防。我們在平時一口大概能吃進20~50克,而一大口則至少在30~60克。當然,個人進食習慣不同,習慣越好一口進去的越少,并且最終攝入的熱量與食物密度極大相關。

減肥就得不斷總結經驗,有所發現,有所發明,有所創造,有所前進


例如我們在飯店吃一份紅燒肉(478卡/100克),一口吃掉20克就等于一口吃進了96卡。而96卡的熱量配額足夠你享用一整盤蔬菜或者吃掉80克的精肉。

以“熱量定律”來看,我們其實只需要關注熱量密度就好,但從某種程度上說高密度往往導致高熱量密度。濃縮的的確都是精華,但也是熱量的“精華”。

減肥就得不斷總結經驗,有所發現,有所發明,有所創造,有所前進


這就是為什么單純高密度(質量/體積)的食物也是危險之極。水果我們說過要有意識地控制,因為熱量并沒有我們想象中的低,而水果干則更是高密度,食品的典型代表。

我們以最常見的葡萄干(340/)為例,一小把葡萄干大約15克,51卡看似不多。而新鮮的葡萄100克熱量也是50克左右,也就是說,拿著一袋葡萄干稍不注意幾口就等同于吃了好幾百克的葡萄。

“閑時吃稀,忙時吃干”正是這個道理。我們要爭取少吃些特別“瓷實”的食物。

減肥就得不斷總結經驗,有所發現,有所發明,有所創造,有所前進


就此我們可以做一次思想總結:所有食物想要達到低熱量,無一例外的共同特點就是含水量高(蔬菜普遍在95%左右)含脂肪量低。高脂肪含量一定導致高熱量密度,低含水量一定導致高食物密度從而間接地導致高熱量密度。

同時,攝入高密度食物由于咀嚼吞咽次數少,帶來的滿足感反而低,導致攝入量的增加,可謂雪上加霜。

分量大的食物一定不利于減肥

每一份食物都有一個默認重量,一份青菜肉末炒面(165卡/100克)其實并非高熱量密度食物,但是大概250克~300克一份的默認重量卻至少達到了413卡。這也是往往你沒有意識到你吃一份其實早已經超過所需要的范圍。

飽足感和滿足感仍然是持久減肥的關鍵所在

低飽足感也是隱形熱量的一大特征:吃過了卻覺得沒有吃,明明攝入了幾百卡熱量卻毫無感覺。主要是人的飽足與否取決于食物能否在胃里停留以及咀嚼-吞咽的次數和時間。而恰巧液體食食物的這兩項均不符合,于是即使是一大杯珍珠奶茶(51卡/100毫升,500毫升)能帶來255卡熱量,卻并不能帶來長時間飽腹感。如果將255卡熱量用來攝入200克精肉,飽腹感將會持續至少3小時以上,配合慢食法甚至能達到5小時。

滿足感的缺失主要導致對于食物欲望的抵抗能力下降。很大程度上體現在主食和水果的攝入。一個饅頭(210卡100克)一般在110克上下,能夠提供231克卡熱量,即使不算上搭配的小菜醬料也并不算少。但是吃完了以后很多人感覺并不滿足,還想是會想去吃一份餐后甜點。因為饅頭口味平淡,對味覺的刺激不夠。滿足感的來源之一是強烈的味覺刺激,一份60克的巧克力蛋糕(378卡/100克)雖然也提供227卡熱量,但帶來的滿足感卻遠遠超過吃一個白饅頭。

減肥就得不斷總結經驗,有所發現,有所發明,有所創造,有所前進


其實,如果你總控制不住食欲,是因為饞而不是因為餓而攝入過多熱量,那么適量的甜食(或者其他你喜歡的食物)都是幫助減肥的積極助力,并不一定要敬而遠之。


安全食物和危險食物的特征歸納



在學習了各種食物的單位熱量(或稱熱量密度),常見食物一份的質量/容量和它帶來的飽足感和滿足感后,我們經過提煉和升華,可以得到更高層次的思想認識。在減肥期間,食物可以分為兩類:安全食物和危險食物。

而危險食物恰恰是最能夠無形地把我們的思想腐蝕侵襲,分化瓦解的“敵人”!

大家都很明白餅干蛋糕紅燒肉一定是危害食品,但是有沒有意識到飽足感低,幾大口就能喝掉的一大杯奶昔的熱量恐怕和一小盤紅燒肉相差無幾呢?又有誰會意識到一把杏仁比一個小蛋糕更不利于減肥?(當然,寧愿吃杏仁胖起來也比吃蛋糕胖起來胖得更健康。)

減肥就得不斷總結經驗,有所發現,有所發明,有所創造,有所前進


高級行動研習班總結


“較多高質量蛋白質+極少量優質油脂+大量各種蔬菜+適量水果粗糧”的先進飲食模式一定要代替傳統的“大量單一精碳水化合物+大量不健康油脂+少量水果蔬菜+劣質蛋白質”的落后飲食結構。

在我看來,隨著社會的進步,生產力的發展,以及人民生活水準的提高,這幾乎會是一個不以人們自己的意志為轉移的客觀規律。不管反對者怎樣狡辨抹黑,這種健康的轉變或遲或早總會發生,并且將必然取得勝利!

牢牢遵守減肥的三大紀律和八項注意,時刻自我檢討。

三大紀律

“熱量定律”壓倒一切;

對食物嚴格計劃,精打算算;

吃飯慢點,再慢點。

八項注意:

大量優質蛋白;

大量優質蔬菜;

少量精糧;

少量水果;

極少量優質油脂;

做菜不必另外放油;

多吃高鈣食物;

因個人體質身體狀況靈活改變。

疑難解答

最新資訊文章